Der aussergewöhnliche «doina» reifte während fast zehn Jahren im kleinen Fass. Als verführerisch entpuppt sich sein feiner Duft, der einen aromatischen Zauber von Schwarzkirschen und dunklen Waldbeeren mit einem zarten Hauch von Pflaumen, Kakao und Tabak verströmt. Die zarte Fruchtsüsse kleidet den Gaumen aus, der Wein hinterlässt eine sanfte, wohltuende Wärme und einen vollfruchtigen, sanften und konzentrierten Nachhall. Das ist feinstes «Naschwerk», wahrlich eine verführerische Praline in flüssiger Form. Ein Wein, der den Geist in Momente der Glückseligkeit entführt … Eine rare Spezialität des ehemaligen Weinguts CLERC BAMERT in Nuolen am Zürichsee.

Abgefüllt im November 2020 für die ursprung alpenmanufaktur.